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Zweigstelle: Hauptstelle	Standorte: Romane Liebe / 1. Obergeschoss	Status: Verfügbar	Vorbestellungen: 0	Frist:

Tess (22) kommt aus der Provinz nach New York, mit nicht viel mehr als in eine Tasche passt. Sie wird Hilfskellnerin in einem angesagten Restaurant und stürzt sich in die Arbeit. Auf der untersten Hierarchie-Ebene muss sie alles machen, kann aber auch die anderen beobachten. Bald verliebt sie sich in den unnahbaren Barista Jake, der gerüchteweise schon alle weiblichen Angestellten im Bett hatte. Den Titel für ihr Debüt hat die US-amerikanische Autorin (mit Kellnerinnen-Erfahrung) klug gewählt, "Sweetbitter" beschreibt exakt die beiden Gegenpole süß und bitter der Restaurant-Atmosphäre: gigantische Geschmackserlebnisse, schwierige Gäste, strikte Hierarchien, erotische Spannungen, unendlicher Stress, Drogen und spärliche Freizeit, die man mangels anderer Kontakte mit den eigenen Kollegen verbringt. Auch das Süße und Bittere der Stadt, die niemals schläft, spielt eine Rolle in dem Roman. Schade, dass die Protagonistin und ihre Motivation, den Schritt aus der Provinz zu wagen, im Dunkeln, Angedeuteten bleibt. Insgesamt jedoch ein überzeugendes Debüt, das den Blick für den nächsten Restaurant-Besuch schärft. Regine Mitternacht