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Tapas

120 Rezepte aus der spanischen Küche

Verfasser: Allibhoy, Omar

Jahr: 2016

Verlag: München, Christian Verlag

Mediengruppe: Sachbuch

verfügbar

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Inhalt

Der 'Antonio Banderas der Küche', Omar Allibhoy, überzeugt mit Temperament und Leidenschaft für gutes Essen. In diesem Kochbuch sind die besten Tapas-Rezepte vereint. Neben Fingerfood, spanischen Antipasti und Snacks finden sich auch größere Gerichte, die aus der spanischen Küche nicht wegzudenken sind. Zu marinierten Oliven, Fenchel-Orangen-Salat und Forelle in Serrano-Schinken lädt man gerne Freunde ein – für den perfekten spanischen Abend!