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Backen - pikant & deftig

Flammkuchen, Pizza, Sauerteigbrote, Fingerfood - 100 köstliche Ofen-Ideen
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Jahr: 2020
Verlag: Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Inhalt

In diesem Buch finden sich aus sieben Jahren Einfach Hausgemacht die unwiderstehlichsten Backideen im pikanten Klein- und Großformat: Absolut im Trend sind unsere selbstgemachten Brote und Brötchen mit Hefe- und Sauerteig von der Bayerischen kruste bis zum gefüllten Partybrot. Ob Pizzen, Focaccias oder Flammkuchen, das Heft präsentiert sie in vielfältigen Varianten - etwa belegt mit Saisongemüse und -früchten, Pilzen, Schinken und diversen Käsesorten. Unsere klassischen und kreativen Varianten von Gemüsekuchen, Quiches und Tartes haben ebenfalls eine große Fangemeinde. Und auch unsere unkomplizierten Fingerfood- und Snackideen für Bruschette, Brotstangen, Minifladenbrote & Co. sind zu vielen Anlässen heiß begehrt. Alle Rezepte in diesem Sonderheft kommen mit Zutaten aus gut sortierten Supermärkten aus, sind mehrfach getestet und gelingsicher beschrieben.

Details

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Jahr: 2020
Verlag: Münster-Hiltrup, Landwirtschaftsverlag
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Systematik: Suche nach dieser Systematik Essen & Trinken
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ISBN: 978-3-7843-5676-1
Beschreibung: 2. Auflage, 127 Seiten, Farbfotografien
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Sprache: Deutsch
Mediengruppe: Sachbuch